快销行业采购管理解决方案，重构供求间采购流程，全面提升供应链效率

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快销行业采购管理所面临的挑战

采购信息不对称
由于快销行业拥有品类多、规格多、迭代快等特点，采购时易造成错选漏选，影响采购效果
采购周期的时间弹性较高
采购周期影响着快销企业所需采购物资供应的及时性，也影响着企业采购资金的周转
采购大量依赖人工，效率低
快销行业涉及门店较多，每天都需要进行大量采购订单的处理，工作量大，人工处理效率低
采购量大，分析复盘难度高
由于日常采购数据量大，需投入大量精力去进行数据整理与分析，时间与人工成本高，数据准确度也难以保证

重构供应商、总部、门店间采购流程，全面提升供应链效率

01

目录式采购
Catalog Procurement

通过目录式采购，实现物料可视化，明确采购需求，避免因规格、品牌错误导致退货，提升采购效率
02

供应商阶段性报价
Periodic Quotation

供应商定期在平台内更新报价，平台按市场情况设置采购成本基准线，对于超出基准线的供应商报价，可自动屏蔽对应供应商信息，严格进行成本把控
03

采购预测管理
Procument Forecasting Management

平台可根据以往各门店采购数据进行规律分析，实现部分物料采购数量科学化预估，避免造成资源的浪费
04

集团统采分发
Centralized Procument and Distribution

实现需求集中、管理集中、供应商集中的统一管理，由集团统一完成采购后，分发至旗下门店，提高议价能力，降低采购成本
05

主数据管理
Data Management

进行物料清单、供应商名录、合同文件等类别数据的规范化在线管理，保证安全性与及时性

客户案例

杭州饮服集团已成功应用

通过集团化的采购管理部署，对旗下各门店所需的食材物资及日常用品物资进行精细化管理，解决成本控制难题。
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